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“國際美容教母”鄭明明出生于1946年，從1966年起，鄭明明女士始終如不倒翁一樣，用她對美容事業的熱愛以及一生的堅持鍛鑄傳奇。如今她擁有著輝煌的人生履歷，數不清的榮譽以及無與倫比的國際影響力，也為年輕女性帶來許多福音。
蒙妮坦學院開業的頭幾年，一切順遂。鄭明明很快便在香港這個市場站穩陣腳，并計劃回故鄉印度尼西亞發展，開拓這片美容界的處女地。然而，鄭明明就是在故鄉經歷了她事業上的第一個重挫；而這個挫折之大，足叫鄭明明于30年后的今天仍難以忘懷。
就在鄭明明感到絕望的時候，她突然想起父親和他的不倒翁，頓時得到鼓勵。她說：“父親很喜愛不倒翁，我童年時每天總有些時候看見父親把玩著它們。他說人要學習不倒翁，遇到挫折，倒下來不要緊，最要緊的是懂得再次站起來。”于是，她先是回到香港根據地，依靠個人努力逐步重建事業。
1992年鄭明明女士在上海獨資創立“上海鄭明明化妝品有限公司”，并研究、開發生產“鄭明明”品牌化妝品。在2019年于廣州創建“廣東鄭明明化妝品科技有限公司”。
之后為宣揚此人生宗旨，將“不倒翁精神”設為了鄭明明品牌的企業理念，寓意的是堅強的意志，以及堅韌不拔的精神，象征的是做人做事需要持之以恒，無論遇到什么困難，堅信“不倒翁精神”，最終都能實現。
一路走來，“國際美容教母”鄭明明堅持著“不倒翁”精神這一理念，一路披荊斬棘，走在美容業的龍頭！鄭明明教授也早已桃李芬芳滿世間，“不倒翁精神”也伴隨著她的事業代代相傳，影響著一代又一代美業人。
