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一棵棵桑葚樹碩果累累、枝繁葉茂，一串串紫中泛黑、黑里透紅的桑葚果掛滿枝頭，讓人垂涎欲滴。眼下正是桑葚成熟期，赤岸鎮下水碓村的桑葚采摘基地，三五成群的游客在桑葚樹間穿梭，他們邊采摘桑葚邊品嘗游玩，感受鄉村旅游帶來的別樣樂趣。

成熟的桑葚黑里透紅。

“這里環境好、空氣清新，桑葚香甜，采兩籃桑葚果嘗個鮮。”家住附近的村民朱瑞香說，她每年這個時節都要來這里采摘第一批成熟的桑葚，今年趕上了好年頭，桑葚味道香甜如初。

據了解，下水碓村桑葚采摘基地占地三四畝，由村民朱履富、陳云仙夫婦經營。陳云仙告訴記者，他們十幾年前就開始種植桑葚，從最初嘗試著種幾株，到后來逐漸擴大種植面積，從露天種植升級到大棚種植，這些年，夫妻倆精耕細作，依靠科技手段，將桑葚種得又大又甜，走出了一條種植桑葚的致富路。

“我們這個大棚可以手動調整，根據天氣情況，下雨了就打開大棚淋雨，天冷了就關上大棚保溫，為桑葚樹營造一個恒溫的生長環境。”朱履富說，目前除了占地兩三畝的大棚桑葚區塊外，他們還種了一畝左右的露天桑葚，大棚桑葚和露天桑葚成熟期不同，大棚桑葚成熟較早，兩塊區域交錯生長，可以保證采摘基地長時間都有桑葚采摘。

今年，由于大棚老化，基地內部分桑葚被凍壞，雖有所損失，但經過及時補救，桑葚的長勢還是達到了預期水平。朱履富表示，清明節后，第一批桑葚進入成熟期，前來采摘的游客絡繹不絕，周末客流量大時，每天可銷售50籃左右，按照每籃桑葚40元到45元的價格計算，日銷售額有2000多元。

為方便百姓出行，去年10月，赤岸鎮合理規劃，完善鄉村基礎設施，對下水碓村桑葚采摘基地附近道路進行了硬化，讓游客進出采摘更方便。“以前這邊都是泥路，一到下雨天就很泥濘，如今路面寬闊平整，大家進出采摘桑葚都方便多了。”游客朱必林表示。

記者了解到，朱履富夫婦在下水碓村租了90多畝的田地，他們不僅在這里種了桑葚樹、水稻，養了一池的魚，還種了100多棵楊梅樹，品種涵蓋東魁、炭梅等。“桑葚的采摘期是每年4-6月，桑葚采摘結束后，剛好可以摘楊梅了。”陳云仙說。

這幾日，許多游客通過電話預約購買桑葚，由朱履富夫婦采摘好后，游客直接上門領取。“受保鮮的限制，桑葚無法郵寄，有的游客提前電話預約，拿到后直接送往杭州、衢州等地。”陳云仙說，天氣漸熱，喜歡采摘的游客可以選擇上午9點前或下午3點后來基地采摘，現場體驗邊采邊吃的樂趣。

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