(資料圖)

“我要5斤”“給我來10斤”……昨日，義亭鎮隴頭朱村稻田邊，剛剛捕撈上來的小龍蝦引來周邊不少村民爭相購買。不到半天，150公斤小龍蝦就被想要嘗鮮的村民搶購一空。

“稻蝦”獲豐收

去年，隴頭朱村開始嘗試“稻蝦輪作”，將小龍蝦養殖和水稻種植巧妙結合，讓養蝦、種稻兩不誤，實現“一田雙收”。“稻蝦輪作”還帶動了龍蝦產品加工、龍蝦垂釣等產業聯動發展，形成以優質小龍蝦、高品質生態稻米為核心的新型農村共富產業鏈。這些稻田里“種”出來的小龍蝦去年為村集體增收超過100萬元。

“去年蝦苗主要從外地運來，路途遠、變數多，相應的死亡率較高。今年，我們投放的是自己培育的蝦苗，不僅節約了成本，成活率也高了很多。”隴頭朱村黨委副書記朱國兵介紹，目前隴頭朱“稻蝦輪作”養殖基地占地450畝，預計年產量超過30萬斤。

隴頭朱村今年第一批“稻蝦”是上周六開始捕撈銷售的，當天一早，義亭鎮葉前村村民葉秀其一口氣買走16斤小龍蝦。“聽說小龍蝦開賣了，我特意約了朋友到家里做客，大家都等著我拿回去紅燒呢！”葉秀其說，去年吃過隴頭朱村“稻蝦”后就成了忠實粉絲，這里的小龍蝦生態養殖，特別干凈，而且肉質飽滿，很有嚼勁。

隴頭朱村小龍蝦當前價格為每斤32元，后續價格會根據市場行情調整，除優先供村民購買外，還將進入農貿市場、龍蝦餐館等。“這是我們今年出的第一批蝦，預計5月底還可以再出一批。”朱國兵說，接下來，養殖基地內將設置200畝左右垂釣區，并布局“共富灶”供游客烹制小龍蝦，小龍蝦捕撈和垂釣將一直持續到6月底，此后將進行水稻輪作。

隨著小龍蝦捕撈銷售開始，隴頭朱龍蝦館今年再次應景開張。“去年，龍蝦館生意爆棚，短短三個月時間，銷售額近40萬元。”承包人朱勝華對今年“龍蝦季”充滿期待。

除了“稻蝦輪作”，隴頭朱村又在養殖基地開辟“稻魚共生”區域，共50畝。“6月底小龍蝦下市后，‘稻魚共生’就將上馬，這不僅可以豐富農耕體驗項目，還能讓‘鄉村游’經濟得以延續。”朱國兵說，隴頭朱村將進一步完善農業內部循環鏈條，走資源節約、環境友好、經濟高效的可持續發展道路，促進三產融合發展，讓全村村民受益。

關鍵詞：