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中國經濟導報、中國發展網訊 劉文滿 記者林強報道 5月份，哈爾濱主要副食品市場供應充足、運行秩序良好、價格總體穩中下降走勢。具體看，糧油價格穩定，豬肉、雞蛋、蔬菜價格下降。

糧油價格 月環比相對 穩定 。據發改部門價格監測數據顯示：5月份，大米、富強粉市場平均零售價格（500克，下同）分別為2.98元、2.97元，均與上月價格持平；與去年同期價格相比，大米持平、富強粉上漲1.71%。九三、金龍魚、福臨門桶裝5升大豆油價格分別為70.88元、68.03元、66.90元，與上月價格相比，九三、福臨門分別下降0.39%、0.06%，金龍魚上漲0.07%；較去年同期分別上漲2.75%、3.77%、6.09%。糧油市場供需寬松，價格保持平穩運行。

豬肉價格 月環比 小幅下降。 5月份，豬肉市場平均零售價格為11.91元，較上月下降2.38%，較去年同期上漲6.91%。分部位看，腰盤、后鞧、前槽、精瘦肉價格分別為12.96元、10.87元、10.91元、12.90元，較上月分別下降2.19%、2.60%、1.80%、2.86%；較去年同期分別上漲5.71%、8.81%、6.23%、7.14%，同比漲幅收窄。當前生豬存欄高位、消費需求不旺，生豬價格持續保持低位平穩波動。

牛羊肉價格 月環比小幅下行 。 5月份，牛肉、羊肉市場平均零售價格分別為44.05元、38.20元，較上月分別下降0.56%、1.55%，較去年同期分別上漲1.15%、1.57%。牛羊肉市場供應充足，消費需求處于淡季，價格保持平穩波動。

雞蛋價格 月環比 小幅 回落 。5月份，雞蛋市場平均零售價格為5.08元，較上月下降2.50%，較去年同期下降5.05%。今年以來，雞蛋市場價格一直保持高位運行，養殖利潤處于盈利期，養殖戶補欄積極性較高，進入二季度，蛋雞存欄量和市場需求雖有增加，但增幅不大，在飼料成本下降情況下，雞蛋價格弱勢運行，以震蕩調整為主。

水 產品 價格 月環比平穩波動 。 5月份，鯉魚、帶魚、草魚、鰱魚、鯽魚市場平均零售價格分別為8.42元、13.38元、10.63元、8.44元、11.28元，與上月價格相比，鯉魚、草魚分別上漲1.32%、2.31%，帶魚、鰱魚、鯽魚分別下降2.83%、0.82%、0.09%；較去年同期分別下降2.77%、6.24%、11.78%，6.22%、11.67%。當前水產品市場供應充足，終端消費需求偏弱，價格總體呈現平穩波動走勢。

蔬菜價格 月環比小幅下降。 5月份，監測的24種蔬菜平均零售價格為3.71元，較上月下降6.31%,較去年同期上漲2.20%。與上月價格相比，降幅超過10%以上的品種有韭菜、青椒、西紅柿、薹苔、架豆角、油豆角、茄子、黃瓜、油菜、尖椒、西葫蘆，分別下降11.78%、11.03%、24.03%、19.21%、10.47%、27.34%、12.33%、18.09%、11.86%、16.99%、15.36%。蔬菜價格進入季節性下降通道，隨著氣溫持續回升，價格將繼續下降。

水果價格 月環比 穩中 略 強 。5月份，監測的5種水果平均零售價格為5.80元，較上月上漲0.35%，較去年同期上漲8.01%。當前水果供應穩定，種類多樣，價格整體平穩運行。

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