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俗語說“春食野，夏吃苦”

挖野菜是春季踏青打卡

必不可少的項目

而誤食有毒野菜的事件

時有發生

近日，四川省宜賓市珙縣底洞鎮，張女士一家6人回到老家掃墓，結束后在野外摘了一斤“血皮菜”拿去飯店加工，食用后沒多久全家人陸續嘔吐頭暈。去到醫院才發現，將只能外敷的化兒草誤當成了血皮菜。張女士告訴記者，一家人住院后立即洗胃，目前全家人仍在住院治療中，情況較為穩定，“疾控中心也給我們科普了，我們食用的化兒草是用來外敷消腫的。”張女士介紹，她平時生活在四川成都，這次特地回到老家掃墓。當天，張女士一家6人去到宜賓市珙縣底洞鎮掃墓，結束時遇到與血皮菜外形、顏色極為相似的野菜，于是一家人采摘了大約1斤重的野菜，拿到了鎮上的飯店進行加工。“口感上就跟普通的蔬菜差不多。”在食用完野菜后10分鐘左右，張女士開始頭暈嘔吐，“剛開始也沒有想到是野菜有問題，是后來一家人都出現了嘔吐不止的情況，我們趕緊到了鎮上的醫院，才知道是將化兒草當血皮菜誤食了。”由于底洞鎮醫療水平有限，張女士一家人立即被120救護車轉運到了珙縣人民醫院。“轉到縣里之后洗了胃，接受治療以后現在情況穩定多了，醫生說一共需要住院觀察3天，出院時再抽血檢查，一個星期后再來復查。”張女士介紹，2日，當地疾控中心的工作人員來到醫院，給他們科普了化兒草的功效，化兒草葉子邊上有卷齒、比血皮菜更修長，放在嘴中咀嚼有苦澀味，它具有活血化瘀的功效，可外敷但不能食用，吃多會產生頭暈、腹瀉等癥狀，嚴重的還會導致食物中毒。化兒草是一種野生植物，也被稱為婆兒芋、葶藶草、酸模葉等。化兒草通常在河邊、湖泊附近或者山區的田野上生長，是我國南方常見的一種野菜。醫生提醒，誤食化兒草中毒癥狀主要有頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、四肢無力等。若誤食化兒草，應該盡快就醫，若中毒情況嚴重，要立即呼叫救護車。再者要催吐和導瀉，進食的時間在1—2小時內，可進行人為催吐；進食超過2小時，精神較好的，可服用瀉藥，促使中毒食物盡快排出體外。來源?| 人民日報?瀟湘晨報等

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