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賽百味在今年二月宣布有出售意向后,引起了Roark和Advent International等大型食品企業的興趣。此外,TDR Capital和Sycamore食品集團也表達了對競標的興趣。作為全球最大的連鎖餐廳之一,賽百味在100多個國家/地區擁有近3.7萬家特許經營店,僅在巴西就擁有近千家實體店,一直以來在巴西市場都保持了盈利。
然而,目前賽百味的盈利能力已經出現下滑。這可能是因為其餐廳的裝修和經營手段未能跟上競爭對手的步伐。競爭對手一直在大力投資于提升餐廳的裝飾,并開發在線服務功能。在新興的三明治連鎖品牌如澤西邁克潛艇等的激烈競爭下,賽百味的營業額急速下降。在仍然具備盈利能力的情況下,決定出售或許是當前最為明智的選擇。
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