5月5日,在山東臨沂東部的莒南縣洙邊鎮金龍湖萬畝茶園內,老茶農吳德順正在使用電灌為自己辛勤培育的30畝茶園澆水。隨著氣溫轉暖,嫩綠的茶芽在陽光的照射下像浸過油一樣發亮,第一波春茶已經豐收了。
莒南縣有“中國茶葉之鄉”之稱,全縣茶葉種植面積約10萬畝,也是“南茶北引”最早的區域之一。在莒南縣脫貧攻堅向鄉村振興戰略轉變中,制茶產業扮演了重要的角色。近年來,該縣茶園種植面積不斷加大,傳統的手工煤加熱制茶已經滿足不了現代農業的快速發展,以前炒茶葉用柴火、炭火,煙熏火燎。殺青時,大鐵鍋底溫度近300攝氏度,用手翻炒,一碰到鍋底,手上一串泡。即便是老師傅,一天最多也就炒八九斤茶。
“用手掌控茶葉的溫度,技術要求很高。用手炒制,有汗水或皮屑混入,質量檢測時容易出問題。用電炒,電腦控制這些指標,標準統一,干凈衛生,以前需要十多個個炒茶師傅完成的工作,現在只需一個人管理,并且茶的品質也更有保證。”金龍湖茶葉有限公司負責人單愛民說,電炒茶質量高,效率更高,還節省了成本。
在莒南縣相溝鎮,3000余畝的黃煙種植基地內綠色的煙苗向上而生。當地村民以黃煙為主要經濟作物,是家庭主要收入來源,豐收的黃煙一般都會賣到相溝鎮宏圖煙農專業合作社。
“煙葉烘烤一般在每年的8月份以后進行,每個煙爐大約烤4天,每天用500斤碳左右,按照煤炭單價0.7元計算,單爐成本約350元,40個爐每天成本就需要1.4萬,一個烤煙季節下來大約需要150萬左右的成本。”這是莒南縣相溝鎮宏圖煙農專業合作社負責人張春波心頭的一筆大賬。
不過,借助供電部門推薦的空氣能電烤爐,困擾張春波的這個問題已經解決了。與傳統的烘烤方式相比,氣能電烤爐更省錢,烘干成本比原來直降70%,而且烘烤過程中調溫、除濕同時運行,烘干時間比傳統方法可節省35%。烤煙質量與效率的提高,也提振了當地煙農的種植積極性。
當前,臨沂市正按照“在打造鄉村振興齊魯樣板中走在前列”的目標定位,全面實施有沂蒙特色的鄉村振興戰略規劃,電力賦能鄉村產業振興,“農”墨重彩繪就沂蒙老區新畫卷。