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“這些小龍蝦一半拿來紅燒，另一半拿來清蒸，歡迎大家來我家品嘗！”5月13日，義亭鎮首屆稻田龍蝦文化節在隴頭朱村拉開帷幕，來自該村的錢玉林在“龍蝦垂釣王”比賽中憑借一小時釣起3.7公斤小龍蝦的成績成為“垂釣王者”。接過獎牌和10公斤小龍蝦獎勵后，她盛情邀請游客們到家中做客。本次稻田龍蝦文化節為期兩天，游客們不僅可以體驗小龍蝦垂釣的樂趣、在共富星空市集品嘗頭朱村特色的索粉和觀音豆腐等美食，孩子們還能在兒童游樂區、VR游戲體驗區享受游戲的樂趣，成人則可以在啤酒龍蝦節盛“蝦”狂歡、同時暢游古村落，可謂好吃又好玩。今年是隴頭朱村第二年采用“稻蝦輪作”的方式，將小龍蝦養殖和水稻種植巧妙結合，讓養蝦、種稻兩不誤，實現“一田雙收”。剛剛過去的“五一”假期，這些活蹦亂跳、肉質飽滿的小龍蝦吸引游客們紛至沓來，平均每天有四五百組游客趕來垂釣、品嘗小龍蝦，幾天時間隴頭朱村集體經濟增收超過20萬元。今年，隴頭朱村預計出產小龍蝦超30萬斤，將為村集體增收超100萬元。該村的小龍蝦捕撈和垂釣將一直持續到6月底，此后將進行水稻輪作。隴頭朱村黨委書記朱根喜說：“今年，我們成功注冊了‘蝦滿隴’小龍蝦商標，對品牌進行賦能。下半年，我們將拓展稻魚共生、稻鱉共生等項目，進一步豐富農耕體驗項目，讓‘鄉村游’經濟得以延續。”接下來，隴頭朱村的小龍蝦產業將從目前的“捕撈+餐飲”向人工育苗、野生寄養、精深加工、循環發展的方向演變延伸，深度拓展形成完整的產業鏈，通過稻蝦輪作、稻魚共生帶動農文旅建設，形成吃、玩、學、游的一體化服務內容，全面推動農業農村高質量發展，進一步發展壯大新型農村集體經濟。

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